□张佳莹    2023年，我国粮食产量1.39万亿斤，再创历史新高。肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给，百姓餐桌越来越丰富。今年全国两会上，代表委员围绕加强粮食和重要农产品稳产保供、保障国家粮食安全等话题积极建言，共话落实。
    
提升粮食单产稳定播种面积
    习近平总书记指出：“要全面落实粮食安全党政同责，坚持稳面积、增单产两手发力，实现粮食均衡增产。”我国粮食产量已连续9年保持在1.3万亿斤以上。政府工作报告把“粮食产量1.3万亿斤以上”列入今年发展主要预期目标。
    “能否介绍一下在守护粮食安全、端稳中国饭碗方面有哪些做法？”在河北省代表团开放团组活动上，河北省小麦专家指导组组长郭进考代表立足专业，说出了自己的思考：“作为农业科技工作者，近年来，我们围绕‘增单产’这一课题，对上     千户农民进行了调研。目前新品种、新技术、新装备等融合发展，为粮食单产提升提供有力支撑。”如何进一步提高粮食单产？郭进考代表致力于小麦育种和推广工作，“促进种业振兴，要把种业作为系统工程来布局，对资源创新、方法创新、品种创新等进行全盘考虑。当前，在加强科研的同时，还要重视新品种的落地、推广及应用。”2023年，我国全年粮食种植面积比上年增加64万公顷。
    “提高种粮农民积极性，要让从事农业生产更加有甜头、有盼头。”山西省长治市壶关县龙泉镇刘寨村党支部书记程玉珍委员建议，建立相关机制和奖励制度，将强农惠农富农政策向职业种粮农民倾斜，加大扶持力度，有效提高种粮积极性。
    
保障耕地数量提升耕地质量
    习近平总书记指出：“要守住耕地这个命根子，坚决整治乱占、破坏耕地违法行为，加大高标准农田建设投入和管护力度，确保耕地数量有保障、质量有提升。”2023年，全国耕地总量连续第三年净增加，全年新建和     改造提升高标准农田面积574万公顷，耕地质量总体进入持续改善、稳中有升的阶段。
    今年的政府工作报告提出“完善耕地占补平衡制度”。“耕地占补平衡制度实施以来，经过逐步完善，从规划上严控建设占用耕地规模，最大限度减少建设占用耕地特别是优质耕地。”中国地质大学（北京）教授刘俊来委员说，为合理、科学实施耕地占补平衡制度，应落实耕地保护政府主体责任，设计科学合理的占补平衡衡量标准与评估指标体系。
    提质量，离不开提高高标准农田建设投入标准，促进良田粮用。
    “高标准农田建设是提高耕地质量和产能，实施‘藏粮于地’的重要举措。”甘肃农业大学农学院教授柴守玺委员表示，中低产田区是今后增粮保供的主要潜力区，可以作为耕地质量提升的优先区。在提高寒旱山区新建高标准农田建设投入标准方面，柴守玺委员认为，可以强化监管，保证活土层回填复原，方便中小型农机具的机械化作业。
    扩大油料生产树立大食物观
    习近平总书记指出：“解决吃饭问题，不能光盯着有限的耕地，要把思路打开，树立大食物观。”大黄鱼是我国沿海特有的经济鱼类，上世纪六七十年代因过度捕捞而岌岌可危。数十年来，在政府部门、科研机构和渔民的共同努力下，一条条大黄鱼重新“游”回了百姓餐桌。推动大黄鱼种群恢复和产业壮大，成为我国构建多元化食物供给体系不懈努力的缩影。
    “从资源禀赋来看，我国用占全球9%的耕地养活了占世界近20%的人口，这就要求我们必须践行大食物观，多渠道增加食物供给，牢牢保障国家粮食安全根基。”福建省闽南师范大学生物科学与技术学院院长陆銮眉代表说。
    多途径开发食物来源，潜力在何处？陆銮眉代表认为，要跳出“粮油肉蛋奶”的范畴，将视角从田间地头向森林、草原和江河湖海等延伸。“要因地制宜，科学调整种养结构。在技术层面，科学规划适宜的生产区域，推广设施农业，重视种质创新和农机研发，实现农业生产的现代化和智能化。”陆銮眉代表说。
    在保障粮食安全的同时，必须保证其他重要农产品稳定安全供给，特别是抓好大豆和油料生产。
    针对进一步扩大油料生产，湖南省张家界市慈利县芬芳种养专业合作社法人代表宁芬芳代表说：“张家界以丘陵地形为主，推行农业机械化成本较高。建议扩大农机补贴范围，将农业附属设施建设纳入国家政策性补贴标准范围，并针对欠发达地区给予重点倾斜，提高适用于丘陵地区的小农机补贴标准。”“我的家乡是一个山区县，‘90后’的新农人正在努力成为建设农业现代化的主力军。”宁芬芳代表说，“越来越多和我一样的新农人正将汗水挥洒在田野，为端稳中国饭碗贡献青春力量。”