本报讯 （记者郝瑞）“脆酥香，数天方；吃天方，味真香。郑州市回族利民食品厂。”30多年前耳熟能详的广告语，如今似乎还响在耳畔。
    而过去的利民食品厂，早已更名为郑州天方食品集团有限公司。
    天方集团位于郑州市二七区马寨镇产业聚集区，是生产经营“天方”牌方便面、鲜湿面的清真食品生产企业。企业自1986年投产以来，已在清真食品领域精耕细作30多年，是专业生产清真食品的生产企业。
    据天方集团相关负责人介绍，集团现拥有方便面生产线5条、蒸面生产线两条，年生产能力为18万吨，是郑州市利税“百强”企业、国家清真食品生产企业、全国优秀福利企业、省级技术中心；“天方”为河南省著名商标。
    目前，企业以技术创新为契机，研发创新为核心，高标准、重细节为目标，助力二次腾飞。研制出经典传统开创先河的“五合一系列”“香酥米系列”“骨汤煲系列”“麻辣快食面系列”“牛骨弹面系列”“火鸡拌面系列”“凸凹凸凹系列点心面”“YY脆系列”“阿扎木点心面系列”等多种系列、百余种口味的方便面新品。
    在质量把控方面，企业质检中心严把质量五道关，从原材料进货关、自检互检关、过程控制关、出厂检验关、市场监督反馈关等五个方面严格把关，使产品质量卓越、始终如一。
    在品牌建设方面，天方集团坚持走创名牌的企业发展之路，并取得了可喜的成绩。“天方”牌系列产品已立足于河南，占领了山东、河北、北京、山西、新疆、内蒙古等全国多省区的100多个城市的方便面市场，并远销俄罗斯等国家，得到广大消费者的厚爱，在国内清真方便面食品中的地位名列前茅。尤其是近年来，集团注重网络平台的销售及宣传，已取得初步成效。
    如今，“天方”方便面正逐步走入千家万户，成为消费者餐桌上的必备品。