品牌是一个会随着时间增值的符号，这是企业愿下决心、花力气去塑造品牌的根本原因。
    从粮油产业来看，随着消费结构升级新阶段的到来，品牌化是行业大势所趋，更是粮油加工企业实现转型发展的重要路径。
    作为服务民生消费的良心产业，粮油加工企业无论在什么时候都要守住“好”粮油的根本，但面对消费人群消费场景的变革，更应在产品研发、营销体系、宣传推广等方面紧跟大食品产业的新潮流。
品质为尚守住品牌的根本
        品牌代表着品质保障、代表着溢价、代表着联想和情感共鸣，这也是品牌之所以产生价值的根本所在。
    销量是企业生存的基底，品牌是企业长存的基石。如何平衡销量和品牌，是很多企业在打造品牌过程中不可回避的痛点。
    品质决定品牌。对所有的企业来说，无论提供的是具体产品还是相关服务，品质都是品牌的根本。
    对于中国粮油领军品牌、中国粮油区域领导品牌上榜企业来说，守住品质的关口，不仅是继续壮大品牌的根基，更是进一步赢得市场的支撑。
    江苏省宝应县永佳米业有限公司大力构建从种子研发、栽培、施肥到收储、加工皆有记录的可追溯体系，确保品牌产品优质优种。通过与江苏农科院开展战略合作，共建“江苏宝粮大米研究院”，精心培育出了一款贴近消费市场的高端粳稻品种“宝粮1号”，先后荣膺“江苏好大米十大品牌”“中国好大米金奖”“江苏苏米核心企业”，产品销售区域覆盖4省1直辖市以及35个地级市，平均市场占有率达28.6%。
    云南滇雪粮油有限公司则通过与省内外科研单位、高等院校合作，培养内部技术人才，加强科技创新、管理创新，积极研发应用新技术、新设备、新工艺，提升研发应用新技术、新设备、新工艺，加大原料育种及产品生产、研发环节的品质改善工作，以此提升企业核心竞争力。
    以科技聚焦品质提升的滇雪粮油，先后被评为或授予“玉溪市油脂研究工程中心”“云南省民营小巨人企业”“云南省企业技术中心”“国家级高新技术企业”，2019年“滇雪”荣获“中国驰名商标”荣誉称号。
    上海良友海狮油脂实业有限公司则围绕海狮大豆油建设可追溯体系，通过一维码和RFID标签等信息技术建立了包括采购、生产、质检、仓储等方面的追溯管理系统，以此打通全产业链，为消费者全程把关，确保了产品的高品质。
    位于查干湖畔的松原粮食集团自组建之日起坚持以绿色发展为主题，以“查干湖”品牌为旗帜和统领，认真履行“泽润耕者，康健食者”的神圣使命，全面科学实施“品牌+”发展战略，立足优质农产品资源，注重从源头做起，注重从根本抓起，注重标准化生产、科学化经营，全面打造“查干湖”品牌，
    已经打造出“查干湖”大米、杂粮杂豆等10大系列、100多款品类产品。
    全省优质水稻占90%以上，双低油菜优质率达80%以上，油菜产量连续22年位居全国第一，得天独厚的资源禀赋孕育了独具特色的“荆楚大地”粮油品牌。湖北荆楚粮油股份有限公司依托优质、营养、安全的原料供给，打造湖北省精品、特色、优质粮油产品，努力让“湖北粮、荆楚味”走上全国千千万万个家庭的餐桌。
    山东三星集团有限公司着力打造以“长寿花”玉米油为主的生产加工产业链，推动粮油行业转型发展，推进粮油精深加工，将航天品质、航天标准融入每道生产环节，用最前沿的技术和最高品质的产品，增加优质高端安全粮油产品供给，适应食用油消费多样化、健康化、高端化消费需求。
    吉林省农投集团生态食品有限公司立足吉林生态资源优势，大力开发吉林优质大米、杂粮和杂豆等特色产品，创新特色粉条粉丝产业，用淀粉做出大文章，打造都市型优质生态食品供应商、加工商和经销商，建设特色食品产业聚集区，奉献吉地生态食材，引领区域生态食品产业发展壮大。
    在西北大地，山西沁州黄小米集团有限公司实行“公司+基地+合作社+农户+标准化+品牌”的产业化经营模式，严格按照沁州黄的生长特性和绿色、有机谷子生产的要求，统一规划地块，使用有机肥提高谷子抗病虫害能力，改善土壤环境，建立了一整套严密规范的质量管理标准体系和质量安全风险防范等制度，打造生态、绿色、原产地特色的小米品牌，成为小米行业的领军者。
    作为西南地区生产经营食用油的大型国有粮油企业，凯欣粮油有限公司以“立足重庆、辐射西南，最终做到中国菜籽油第一品牌”的战略目标，致力于匠心打造规模化、标准化、品牌化优质粮油产品，旗下“红蜻蜓”品牌涵盖了11大品类共105个单品，多年始终为西南地区第一食用油品牌。
    无论是通过产业化经营方式变革，还是聚焦科技提升产品品质，或是构建全过程可追溯体系，皆是以品质为先、努力夯实品牌根基的有效手段。
    唯有守住了“品质”这个根本，中国粮油领军品牌、区域领导品牌企业方能在品牌塑造的路上行稳致远。
多维创新抓住消费的新风潮
        今年是“十四五”的开局之年，也是21世纪第二个十年的起始之年，新消费群体、新国潮消费已经成为这个年代的独特标志之一。
    缤纷多彩的新国潮茶饮，定位独特的新国潮餐饮，也是近年来大食品产业发展的一大亮点之一。
    明星代言的大米，憨态可掬的品牌吉祥物，形式多样的品牌宣传推介，与故宫文创、电影IP融合的新潮产品，这些流量、国潮、新消费场景与粮油产业的融合尝试，也让不少粮油品牌的运作呈现新的姿态。
    去年以来，围绕“美丽云南，美味滇雪”“滇雪和我的母亲节”“月是故乡明，油是滇雪香”“春节回家，带桶滇雪”四个主题，云南滇雪粮油在商超、社区、展览会举办了3000场以上大小型活动，同时积极拓展线上渠道，多区域试水直播带货，多种多样的品牌宣传和营销推介，既拓宽了产品的销售渠道及地域，又实现了知名度和销量的双提升。
    江苏省沿海农业发展有限公司以线下商超、线上电商为直供渠道，以苏宁小店、叮咚买菜为目标渠道，鼓励经销商拓展具备客户资源及服务能力的服务商，通过经销价供价、服务费分佣、利润分成等开展深度合作，有效促进了区域市场的快速开发，拓宽了营销渠道。
    山东鲁花集团有限公司利用5S物理压榨技术，构建起以花生油为主，低芥酸菜籽油、压榨特香玉米胚芽油、压榨葵花仁油、浓香大豆油等多品类为辅的食用油产业链。同时发力米面项目，打造鲁花集团的第三大支柱产业，目前已推出福花五常大米和万年大米等大米系列、鲁花澳加经典挂面系列，不断创新的产品体系和包装设计，吸引了越来越多年轻消费群体的青睐，让鲁花更香、中国味更浓。
    拱卫上海口粮安全的光明米业（集团）有限公司，在上海、江都等地拥有自有粮源基地22万亩，通过实施“区域化布局、集约化生产、品牌化引领”的绿色全产业链经营，2013年粮食销售量达到141万吨，光明米业大米连续三年荣获上     海市畅销金品奖，大米产品在上海商超渠道实现了全覆盖，在上海市场占有率近30%。旗下“瀛丰五斗”“自然之子”“海丰”等品牌全新推出的体系化外包装设计，采用了年轻消费群体更青睐的清雅色系，有效提升品牌形象的同时，更进一步促进销售量的提高。
    作为中国大豆产业的“旗手”，九三粮油工业集团有限公司依托绿色非转基因的生产保障，以高于行标的企业标准，成就了每一滴食用油的高品质。“九三”豆油（包装油）供应量占全国的18.31%，食用油（包装油）供应量占全国的7.41%，连续11次入围“中国500最具价值品牌”排行榜，品牌价值超过376亿元，被评为“中国十大放心食品品牌”“中国十佳粮油品牌特别奖”“最具市场竞争力品牌”“中国食用油领袖品牌”。
    陕西粮农油脂集团有限公司成立新品研发小组，开发西瑞全系列产品，做到渠道建设无盲点，陕南、陕北、秦北经销商市场设置率达到70%，市场推广以县级区域为重点单位，通过高校餐饮推广中包装产品，西瑞系列产品品牌在陕西省占有率达到8%。
    作为“中国十佳粮油优质特色产品”“江苏省名牌产品”“江苏好大米十大品牌”，南通季和米业有限责任公司不断升级产品包装设计，以统一的规格和标志性的卡通人物形象作为主要元素，打造出了极具辨识度的系列新产品，成为商超货架上一道亮丽的“风景线”。
    为适应新消费风潮，合肥龙腾米业有限公司在“徽粒香”品牌营销过程中，进行了科学系统的调查研究以及严谨的调查、测试分析，系统科学地贯彻执行品牌更新工程。“徽粒香”定位为以移动互联网＋分享与传递乡村本土风味的粮油品牌，为此建立了专门的品牌管理机构，每年从利润中抽取0.5%用于品牌建设。
    新的消费场景下，品牌的塑造不仅要注重品质的根基和营销体系的构建，更要在产品设计感提升、情感互动等方面去适应新消费的新风潮。唯有此，我们的企业方能在未来多渠道、多场景、多目标人群消费中赢得更多的认可和青睐。
    做品牌是一个连续性、延展性的长线工程，需要长期的投入和坚守。新品牌时代，我们既要牢牢守住支撑品牌价值的“道”和根本，更要了解和适应新消费阶段的“术”和风潮。