不可否认：2020年新冠肺炎疫情的突然暴发给世界经济和中国经济均带来了猝不及防的重创；2021年，虽然经济复苏在努力呈现，然而沉重的步履却难掩在逆风中行走的艰难。
    2021年，全球地域冲突和贸易摩擦接连不断，技术壁垒和贸易保护主义日益抬头。
    2021年，新冠肺炎疫情在中国虽然得到了有效控制，然而全球其他地区却仍在持续蔓延。
    2021年，全球极端天气频发，气候恶化警报频频拉响：重大森林火灾、极端降雨洪灾、土地严重干旱、强沙尘暴和暴风雪等肆无忌惮地危及人类。
    2021年，全球饥饿指数排名显示，非洲和亚洲等不少国家和地区仍面临严重的人口营养不良问题；而同时欧美等发达国家粮食浪费现象仍未得到有效改善。
    因为这一系列不确定的自然及人为因素，2021年世界粮食日将主题确定为“行动造就未来。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活”。据报告，全球范围内仍有30亿人不能保障健康膳食，新冠肺炎疫情导致种粮农民粮食滞销，城市贫困居民激增，亿万民众需要紧急粮食    援助。为此，联合国粮食及农业组织呼吁，政府、国际组织、高校等社会各界需凝聚共识，采取更加有力的行动，改变世界粮食生产和消费方式；消费者要积极改变膳食结构，减少粮食损失和浪费，减缓气候变化，为共同推动农业粮食体系转型作出应有贡献。
    面对人类生命的呼吁，中国正在有力践行“人类命运共同体”的发展理念，为减缓气候变化争取早日实现碳中和、碳达峰目标；中国也正在加快粮食产业高质量发展步伐，为推动全球农业粮食体系转型而奋力前行———2021年，是我国“十四五”规划开局之年，又适逢中国共产党建党100周年，也是推动脱贫攻坚政策举措和工作体系逐步向乡村振兴平稳过渡，确保实现乡村振兴有效衔接的关键一年。作为与乡村关联最深的群体，中国粮人、粮企携手同心，积极推动“三链协同”，大力促进“五优联动”，深入开展“六大提升行动”，努力建设粮食产业发展高地，实现粮食兴、产业旺、经济强的良性循环；同时启动新一轮优质粮食工程，持续开展“中国好粮油”行动，以特色化、优质化的粮食产品为核心铸造强势品牌，增加    粮食产业附加值，带动农民增产增收，把粮食产业的高质量发展蓝图一步步变成美好现实。实践证明，中国粮人、粮企是脱贫攻坚的生力军，也正充满信心地投身乡村振兴的主战场，高度践行强粮兴粮的初心使命。
    回顾2021，气候变化、新冠疫情、地域冲突、贸易保护等都是导致全球粮食安全不断恶化的重要原因。无论在面对经济全球化过程中的贸易争端，还是在疫情防控过程中的有效应对，亦或是面对全球气候变化的通力合作，中国均展现了一个大国在矛盾和困难面前应有的责任与担当。
    梳理2021中国粮食经济，我们以“提品质铸品牌促振兴”为主题启动“第十一届中国粮油榜”，旨在通过寻找中国粮油企业、粮油品牌和粮油企业家的品质榜样，来展示一种时代气质与精神。中国粮油榜没有刻意强调单面的“利润”“规模”指标，而是彰显更多的责任、远见、创新、健康和影响等动人力量，以启发中国粮食经济在逆境中努力前行的精神品质，以表达中国粮食经济勇往直前的心灵求索。
    2021，中国粮食经济在逆风中前行，榜样的旗帜在逆风中飘扬。