近一段时间，河南小麦从南向北开始大面积收割，亩产达到千斤以上，有的地区甚至高达1300斤左右。丰产丰收几成定局，小麦质量也是近几年来最好。
    今年小麦产量高、质量优，意味着市场粮源充足，也让前期普遍看多小麦市场价格、准备入市抢购的收购主体更加理性，市场躁动情绪逐渐舒缓。去年，受小麦减产幅度较大、疫情、农民惜售等因素影响，小麦市场“涨”声一片；到了2020年下半年，全国性玉米受灾，质量不达标，玉米市场价格屡创新高，饲料企业改用小麦替代，直接拉动小麦市场价格不断攀升。到了今年1月，托市小麦拍买成交量急剧放大，加剧市场恐慌。5月，湖北地区小麦率先收割，遭遇异常天气，小麦受灾；随后，河南局部地区频发强对流天气，麦田出现倒     伏现象。
    综合以上因素，市场对今年小麦看多情绪浓厚，一些贸易企业、饲料企业摩拳擦掌，准备租仓大举入市收购，更是增大了小麦预期市场的复杂程度。
    分析来看，今年小麦亩产高、丰产丰收，市场粮源充足，不具备大涨的基础。加之今年前几个月托市成交量巨大，是去年全年成交量的近3倍。大量的成交粮源集中积压在饲料企业和贸易企业手中，面粉加工企业也是库存爆满，面对今年小麦丰产丰收的局面，再进行非理性的抢购已经没有必要。再者，饲料企业和贸易企业租仓入市收购，是为下半年储备粮源，按照当前1.23元/斤左右的市场价进行收购，加上其资金利息成本、租仓费用、管理费用等，到下半年出库成本在1.30元/斤左右。但到下半年，全国玉米仍有可能丰收，产量和质量恢复至正常年景，加之国家大量     进口玉米，届时玉米上市收购价格将有可能回落到1.10元/斤以下。如果是这样的话，租仓入市收购小麦的风险就非常大。
    从目前看，由于小麦收割和上市量不大，市场价格也处于形成的混乱期，市场看法不一。今后一段时间，随着小麦大面积收割、进度加快，大量粮源上市，小麦市场形势将会逐渐趋于明朗化，一些原先对小麦市场看多的企业并不急于入市收购，市场价格有可能高开低走。预计6月份前期，到厂市场价格维持在1.20~1.23元/斤，6月底至7月份价格在1.17~1.20元/斤。7月底至8月上中旬，随着用粮企业收购量逐渐饱和、需求量下降，加之秋季开学和秋季农作物逐渐收获，农民又将开启新一轮售粮高潮，小麦市场价格预计将贴近托市价格运行，仍存在启动托市收购的可能。但如果后期遭遇极端天气，小麦市场仍可能波澜再起。