“环丰”牌冷冻手抓饼由山东环丰食品股份有限公司加工生产。公司现有多条手抓饼生产线，可年产手抓饼等冷冻生面团5000余吨，销售额达5000万元，销往全国并出口韩国、欧美、东南亚等许多国家和地区。公司与台湾龙膳坊企业有限公司于2015年成立了中台合资公司，专门研发生产手抓饼。环丰手抓饼倡导绿色健康饮食，改进传统配方工艺，产品不含动物性油脂、色素香精和任何添加剂，并且经由IFANCA机构审核通过了国际清真认证。
    上榜理由：“环丰”手抓饼外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，油而不腻，口味独特，是现代快节奏生活环境下早餐、快餐的理想选择。健康环丰，品质永恒！