凯欣粮油有限公司是重庆粮食集团旗下从事市场化油脂油料业务的核心平台，是“红蜻蜓”油脂的利润中心和最优良资产集聚平台。公司集市场化油脂油料生产加工、购销贸易、品牌营销、仓储保管、物流运输为一体，是西南地区经营、生产植物油脂油料的国有独资企业。
    公司下属的植物油脂公司拥有食用油灌装线14条，产能400吨/日精炼车间1个，拥有自备油脂专用趸船、1千吨级专属码头，油罐49个，罐容120300吨，是西南地区郑州期货定点交割库。近年来，凯欣公司作为“中国好粮油”行动实施载体，以“增品种、提品质、创品牌”为目标，充分发挥国有骨干粮食企业引领、带动和示范作用，围绕科技攻关开发优质粮油产品、建设线上线下销售渠道、多渠道全方位宣传“中国好粮油”产品、夯实基础设施建设等开展“中国好粮油”行动。