山东鲁粮集团有限公司隶属山东省国资委，是省管一级粮食企业集团。注册资本5亿元，整合原19家省属一级粮食企业及28家二级及以下企业，总资产40亿元。主要从事储备粮管理、贸易经营、综合交易、酒店管理、资产运营、粮油加工、工程设计等业务。总部设置8个职能部门，业务板块重组后设有16家一级企业，包括11家粮油仓储企业、1家面粉加工企业、1家资产管理企业、1家粮油工程设计院、2家酒店。
    集团实施“一体两翼”战略，即以粮食储备库为主体向产业链两端延伸。产业链前延，重点发展订单农业、优质粮食收储、产后服务体系建设；下伸收储网点、掌握一手粮源；产业链后伸，以大米、面粉生产加工等传统业务为基础，重点打造粮油仓储物流加工综合园区，实施军民融合项目，丰富产品体系和结构，打造优质鲁粮品牌。