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| 2019-11-21 第02版:视野
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安徽:糯稻单产创新高价格收益齐升 |
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“今年糯稻单产相当喜人。”安徽省怀远县淝河乡中黄村崔北奎种了140亩糯稻,比去年扩增了40亩。他说,6月中旬新季糯稻陆续栽插后,虽然生长期间遭遇高温少雨天气,但从收割情况看,机口稻亩产1700~1800斤,干稻亩产在1400~1500斤,比去年提高100斤/亩左右。 安徽糯稻种植区域主要集中在沿淮的怀远、凤台、寿县、霍邱和沿江的望江、枞阳、宿松、芜湖等县。枞阳县耕地面积100多万亩,其中糯稻种植面积在45万亩以上。枞阳县金社乡粮食种植协会会长吴彭龄说,该乡糯稻种植面积约3万亩,当地糯稻平均亩产1700斤(含水率25%~30%),比去年提高15%~20%。 受气候条件影响,圩区农户所种植的糯稻单产特别高,少部分农户的亩产甚至超过2000斤(机口稻);丘陵地区农户的糯稻单产受到不同的水利条件影响,就会表现出很大的差异性。 吴彭龄说,今年糯稻生长期间,雨水少,光照时间长,绝大多数糯稻籽粒饱满,结实率在90%左右。 收购价格走高 在怀远县,新季糯稻刚上市时,含水率25%的机口稻市场收购价是1.05~1.1元/斤,近期上涨到1.2元/斤(含水率25%),比去年同期提高了0.1元/斤。在枞阳县,糯稻刚上市时,烘干稻市场收购价格就跳到1.8元/斤,此后又回落到1.62元/斤,近期则稳定在1.65~1.7元/斤(烘干稻),同比提高0.2~0.3元/斤;含水率25%左右的机口稻市场收购价是1.3~1.35元/斤,同比上涨0.2元/斤。 “我的机口稻一边收一边卖。”崔北奎说,他已销售了七成的机口稻,剩下来的糯稻观察一下未来行情变化再说。吴彭龄说,虽然糯稻行情不错,但糯稻品种之间还是存在着一定的差异性,部分早熟糯稻品种由于在成熟阶段稻壳开裂,商品米上会有一条黑线,影响到糯米品相,其市场销售价格就会低0.1元/斤以上;而以太湖糯为代表的优质糯稻品种却受到市场追捧,农户可以做到随收随卖。 种植收益提升 与杂交稻和常规粳稻相比,糯稻依旧保持种植优势。崔北奎算了一笔账,今年种植糯稻需投入900元/亩。以亩产1700斤(湿稻)和市场销售价格1.2元/斤计算,每亩产值2040元,扣除各项开支,每亩毛收入1140元。与去年相比,每亩增加400多元。吴彭龄说,当地糯稻种植户物化和雇工投入600~700元/亩,以机口稻亩产1700斤和平均销售价格1.3元/斤计算,每亩产值2210元;扣除各项投入后,每亩纯收入800元左右,比去年提高300~500元。 吴彭龄说,糯稻价格的变动与品质和出米率关系很大,如果糯稻出米率70%左右,价格就会保持坚挺;如果出米率低于67%,其销售价格就会小幅下滑。从目前市场情况看,当地烘干厂正在大量收购并储存糯稻,市场呈现紧平衡状况,烘干糯稻市场收购价格表现出一定的稳定性。 |
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