一朵牡丹，承载着老乡脱贫致富的希望；一朵牡丹，肩负着三晋乡村振兴的梦想；一朵牡丹，在太行山区真正“花开富贵”。农民出身的冯国宝和他的团队，带领当地贫困户，将牡丹种植在上党地区的沟沟壑壑中，所到之处花开烂漫。
    牡丹是我国著名的传统观赏花卉，被誉为“花中之王”，自古以来引无数文人骚客讴歌赞美。在大多数人眼中，牡丹娇艳多姿、雍容华贵、国色天香，但在一位山西汉子的眼中，牡丹早已突破传统观赏价值，在食用、药用、保健等多个领域都显现出广阔的发展前景。
    他叫冯国宝，山西潞安智华公司（以下简称：潞安智华）董事长。2013年，潞安集团响应山西省委、省政府提出的“百企千村产业扶贫开发工程”的号召，将油用牡丹列为农业产业扶贫项目，并作为潞安转型发展产业“两桶油”之一。
    
不靠“颜值”靠“实力”
    花可观赏，根可医病，籽可榨油，蕊可做茶，牡丹浑身都是宝。
    近年来，随着科研人员对牡丹的研究越来越深入，牡丹籽中的“油”逐步被开发利用。相关研究证实，牡丹籽油富含α亚麻酸、不饱和脂肪酸、牡丹多糖、植物甾醇、芍药苷、氨基酸等多种营养成分，呈小分子状态，易于被人体吸收。据不完全统计，当今全世界共有栽培牡丹品种约2000种，其中100多种有一定的结实能力，用于油用牡丹栽培的主要是凤丹牡丹和紫斑牡丹。
    “油用牡丹耐干旱、耐贫瘠、耐高寒，特别适合山西这样的干旱缺水地区种植。油用牡丹籽的亩产油量是大豆的2倍多。”冯国宝说。
    2011年3月，牡丹籽油获得原国家卫生部“新资源食品生产许可”，国务院办公厅印发的《关于加快木本油料产业发展的意见》也明确将油用牡丹列为国家三大木本油料作物之一，对牡丹籽油产业发展起到了积极的引导作用。
    在潞安智华牡丹油厂的洁净车间，笔者看到，牡丹籽脱壳、压榨等国产设备正在高速运转    着，工人们穿着洁净的工作服在设备前操作。据了解，该厂可日均生产牡丹籽油6吨，年产2000吨。
    
黄土地盛开的“富贵花”
    “牡丹种起来并不难，挖坑插苗，跺一脚土，第二天就活了”。说起种牡丹，山西长治市武乡县魏家窑村的骈效青便滔滔不绝。种牡丹对于像他这样常年从事田间劳作的农民来说，既轻松又容易有收成。
    不过，一些农户也有自己的担心。由于油用牡丹是新兴经济作物，见效周期长，从植株初次落地到收获牡丹籽需要3年时间。这头3年，万一没人收籽了咋办？为了给农户吃颗定心丸，潞安集团采用“公司+农户+合作社”的方式进行订单式生产，企业提供种苗、技术服务，结籽后，按照协议向农户收购牡丹籽。潞安智华还在前三年为对口扶贫县的农户发放种植补贴，成立产业扶贫工作队，让种植户们心里踏踏实实。
    冯国宝介绍，目前，潞安集团油用牡丹种植总规模达近30万亩，地跨山西全省9个市58个    县区，其中包括33个贫困县，惠及约17000户建档立卡贫困户。育苗总规模达2万余亩，存苗量16亿株以上，占全国育苗总量的一半以上，已成为全国规模最大的标准化育苗基地。
    
像牡丹一样春风吹又生
    潞安智华的前身———石圪节矿，曾是中国煤炭工业的荣耀，被誉为“五面红旗”之一，具有光荣的革命传统和“红色基因”。但如同所有的衰老矿井一样，石圪节在走过半个多世纪的辉煌后，于上个世纪末资源枯竭。
    在煤炭行业去产能浪潮中，石圪节由煤炭开采进军牡丹种植、油品加工，开发现代高效农业，实现“由黑变绿”的蜕变。
    油用牡丹产业链涉及多个产业领域，这条路走起来并不容易。“目前产业面临的最大瓶颈，就是加工环节和销售环节。”冯国宝坦言，现在主要精力就放在研发和销售上，消费者对牡丹籽油的认可度还不高，要进一步挖掘牡丹以及牡丹籽的价值，把研发出的好产品摆在更多货架上。
    今年，牡丹籽油系列产品依托集团的大营销格局，在打开内部市场基础上，还进一步扩大销售渠道，还成功出口美国、韩国等海外市场。
    “韩国、新加坡的考察团队对把牡丹籽油做成日化产品非常感兴趣，因为牡丹籽油呈小分子状，直接涂抹在皮肤上可以很快被吸收，在日化行业有很大的发展潜力和空间，下一步双方将探讨进一步合作。”谈到牡丹产业发展前景，冯国宝满怀信心地说。
    冯国宝表示，种植牡丹不仅可以改善水土，绿化青山，美化环境，还能为农民带来收益，是真正立利国利民、实现“绿水青山变金山银山”的好产业。未来，他要继续深耕牡丹产业，扩大生产规模和产量，将牡丹花种在三晋大地的山坡山冈、田间旷野中。