本报讯（石良）近日，宁夏石嘴山市粮食和物资储备局深入“大武口凉皮”产业园区，调研该项目与粮食主食项目对接的可行性。
    “大武口凉皮”是宁夏著名小吃，2018年成功申报国家地理标志集体商标。为做大“大武口凉皮”产业，石嘴山市中圆达和鲜送达电商企业与一棵树、三住宅等“大武口凉皮”品牌企业共同出资组建了石嘴山市鲜每佳凉皮产业发展有限公司，建设“大武口凉皮”特色主食产业园。项目总投资2365万元，计划今年4月份正式运营。项目建成后，预计每天生产销售凉皮5万份。
    下一步，市粮食和物资储备局将积极组织企业申报自治区主食产业化项目，争取专项扶持资金，助力“大武口凉皮”特色主食产业成长壮大。