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2019-01-15 第08版:睿公司 【字体】大 |默认 |

“吃”出一个产业链惠康食品预制菜销量猛增

作者: 赵红梅 来源:粮油市场报 字数:336
    虽然已是隆冬季节,但在河北正定县许香村家庭农场主韦建民的100多亩农田里,地膜下嫩绿的洋葱苗已破土而出。
    这是韦建民为石家庄惠康食品有限公司生产的原材料。
    公司成立之初,产品主要出口。2014年公司决定在不放弃国外市场的同时,开发供应国内市场的高端农产品加工食品。为此,公司组成产品研发团队,研发出了可以机械化批量生产的牛肉套皮、鱼香肉丝、酸菜鱼乃至传统的“八大碗”等118种简餐美食———冷冻预制菜。
    目前,冷冻预制菜在全国30个省区市的200多家商超打开了市场,2018年内销额达到了1.83亿元。销量提高带动了基地生产。惠康农业产业化联合体已有12家合作社(家庭农场),种植面积达5000多亩,带动4500余户农户年增收5000余万元,实现了农户增收、企业增效的利益共享。
    
 
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