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2018-12-06 第02版:视野 【字体】大 |默认 |

携手江南大学香驰“天下五谷”新品上市

作者:记者胡增民 来源:粮油市场报 字数:705
    本报讯 (记者胡增民)11月26日,由香驰控股携手江南大学历时1年共同研发的“天下五谷”系列新产品在首届山东省粮油产业博览会上隆重发布,来自省内外的战略经销商参加会议,共同见证新产品的上市。
    此次发布会主推的新产品为“天下五谷粗粮双平衡”食用植物调和油,同步上市的还有天下五谷1.8L系列新瓶型食用油产品。
    江南大学金青哲教授介绍了新产品的开发依据和研制过程。新产品契合我国传统的五谷养生文化,以中国居民膳食指南、植物油新国标和“中国好粮油”标准为依据进行生产,充分发挥了香驰控股的全产业链优势,精选原料,实施精准适度加工,在保证食品安全前提下,高度保留油品中的微量营养伴随物。
    其中,调和油新品对原粗粮2代食用调和油进行了全面升级,优选7种富含营养伴随物且不含危害物的粗粮谷物植物油,进行科学调配,使油品达到宏量的脂肪酸和微量的营养伴随物之间的双平衡,营养更全面、更丰富、更均衡,开启食用调和油新时代。考虑到国人的饮食习惯,新产品具有浓郁的花生芝麻香味。
    粮油市场报记者获悉,该调和油新品采用100%非转基因优质原料———大豆油38%、玉米油29%、菜籽油13%、花生油11%、亚麻籽油5%、稻米油3%和芝麻油1%。既实现了饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的平衡,也达到了两类必需脂肪酸的平衡,其天然谷物来源的营养伴随物达5种以上。
    香驰控股相关负责人表示,“天下五谷”新品包装由江南大学设计学院设计,以新中国风切入市场,更为新品增加了风采。设计师将7种精选原料特性与汉字之美相融合,经现代设计呈现出太极图主体形象,突破了以往食用油包装固有的图像素材模式,向消费者完整呈现了食品信息和营养双平衡的核心理念。
    
 
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