蚌埠市兄弟粮油食品科技有限公司专业生产糯米、糯米粉、大米粉，经过16年的跨越式发展，现已成为糯米粉行业的领军企业。兄弟粮油是全国绿色食品示范企业、全国放心粮油示范企业、全国AAA级信用企业、安徽省农业产业化龙头企业、安徽省高新技术企业；“雪枣”品牌及产品分获“安徽省著名商标”“安徽省名牌产品”称号。公司坚持走科技创新之路，依托“安徽省糯米加工工程研究中心”和“安徽省糯米产业技术创新战略联盟”平台，致力于从优质原料、工艺改造、设备革新到新产品开发的探索研究，针对市场的个性化需求，陆续推出超大麻球专用粉、油炸专用粉、麻薯（青团）专用粉、冰品专用粉和烘焙休闲专用粉等系列产品，得到广泛认可。