本报讯 （记者胡增民）10月16日，江苏省泗洪县第三届稻米文化节开幕。作为稻米小镇运营的负责人，李云祥首次公开了稻米小镇的规划情况。总投资18亿元、集农文旅于一体的柳山稻米文化小镇即将开建，标志着泗洪县稻米文化产业发展迈上了一个新台阶。
    自2016年举办首届稻米文化节开始，“泗洪稻香天下”的主题一直延续至今，与往届不同的是，本届稻米文化节适逢世界粮食日，同时，苏米研究院泗洪基地的揭牌成立，为该届稻米文化节赋予了浓重的文化色彩。
    在本届稻米文化节开幕式上，泗洪县县长李爱华做了农业招商主题推介，现场还举办了包括江苏省粮食系统表彰奖励2018年度江苏省级“粮安之星”、全省粮食安全大走访大调研工作组授旗等在内的多个活动，并进行了包括建设中国泗洪稻米产业研究院、美宿小镇等项目签约活动，超过20亿元的农业合作项目签约落户泗洪。
    好品质源于好生态。泗洪县地处洪泽湖西岸、淮河中游，雨量集中，光能充足，热量富裕，水资源丰富，独特的生态环境为发展水稻生产提供了有利的外部环境。
    为创建“泗洪大米”品牌，该县从建设生态泗洪的高度着眼，组织引导农民从源头上种植生态水稻。从培肥地力、改善土壤结构角度出发，引导农民增施有机肥、杜绝使用剧毒高残留农药、减少化肥用量、深耕改土等措施，开展土地休耕轮作，力推有机稻米生产。
    同时鼓励农民搞稻田养殖，通过稻田养虾、稻田养蟹、稻田养鸭等，努力改善稻田生态环境，提高稻米产量和品质。
    泗洪县是华东地区最大的优质水稻种植基地，全县水稻种植面积达83万亩，年产稻米50余万吨。近年来，随着生态农业的逐步发展，该县先后建成了26.16万亩水稻无公害农产品生产基地和2000亩有机农产品生产基地，全县稻米类“三品一标”达95个，其中绿色大米46个、有机大米4个，“泗洪大米”荣获中国国际农产品交易会地理标志产品金奖。
    泗洪县副县长潘迪在接受粮油市场报记者采访时表示，借助实施优质粮食工程、泗洪成为“中国好粮油示范县”的契机，泗洪县委、县政府将不遗余力地打造“泗洪大米”品牌，赋予其更多的文化符号，让泗洪大米走出江苏、飘香全国。