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2018-09-15 第07版:专题 【字体】大 |默认 |

王祖力:非洲猪瘟或致生猪区域市场分化

作者: 来源:粮油市场报 字数:931
    “短期来看,非洲猪瘟一定会改变市场供需关系,正常上涨的生猪价格走势被打断。由于市场供应增加,消费者出现恐慌心理,消费量减少,所以生猪价格出现了下跌。”针对当下非洲猪瘟对市场的影响,在9月12日举行的“第十一届国际玉米产业大会”上,中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力分析表示。
    王祖力认为,从中长期来看,由于疫情使养殖户正常补栏的进程被打断,所以后期供应一定会出现阶段性短缺。而消费者也会慢慢趋于理性,所以供需偏紧的状态会明显缓解,后期的市场价格还会有一定的空间。
    王祖力预计,非洲猪瘟会导致市场价格呈现分化态势,但总体上还是有上涨空间。可能2019年才会是这轮周期的低点,但也有可能2019年的行情比2018年要好。“猪周期存在提前反转的可能,但是目前来看的话,可能2019年行情会比2018年要好。但是依然不能排除非洲猪瘟给猪肉价格带来大幅度波动    的风险。”王祖力提醒道。
    “此外,生猪市场受非洲猪瘟的影响还体现在调运政策的变化方面。”王祖力解释说,根据要求,发生非洲猪瘟的相关省份的生猪无法相互之间调运,只能在省内调运,这样就会导致整个生猪市场的价格出现分化,市场上可能就会出现“冰火两重天”的现象。
    从目前来看,我国的生猪养殖规模化水平近年来得到了较快的提升,但是总体规模化水平仍然偏低。
    王祖力指出,国内生猪养殖业已从中南部向北部转移,虽然集中度总体提高,但水平偏低。不过近年来随着大型企业逐渐扩张,养殖业的集中度明显提升。
    王祖力说,从生猪及其产品贸易情况来看,进口量从2008年的几万吨增长到2016年的120万吨,2017年为112万吨。增长速度虽然很快,但绝对量占肉类和生产消费总量的比例还很低,大概在2%~3%的水平。因此,中美贸易摩擦对猪肉市场的影响不大,但对饲料和原料市场的影响比较大,尤其是对大豆、玉米市场的影响比较大。
    “国内生猪价格有两个很明显的特征:一是猪肉价格4年一个波动周期,从2013年开始价格波动明显加大;二是养殖户结构显示,最近几年整个生猪产业呈现‘小产户刚性退出,大型养猪场规模扩张’的特点。”王祖力介绍说,2010年前后大概有6000万养殖户,现在减少了一半,但生猪产量并没有减少,反而有所增长,这有利于养殖效率的提升。
    
 
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