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2018-07-10 第05版:中国粮油产业 【字体】大 |默认 |

统放结合催生农业“网红”

作者:常理 来源:粮油市场报 字数:1104
    今年春天,黑龙江垦区红兴隆管理局辖区发生了一件刷爆朋友圈的事儿:友谊农场水稻种植户葛春江开出“天价”私人订制费,以每亩2.38万元的价格,为网友订制生产12亩有机“蟹稻”。
    大连“兴盛”食品有限公司总经理王毅对这个价格并不吃惊,“这是纯正的私人订制大米,生产全程可监控、可追溯,全程手工作业,实现了有机标准,而且稻米颗粒饱满,食味值高”。
    “我学会了按照消费需求供给,投资100万元在地里安装测控设备做到生产全程可追溯,大米以每斤40元的价格卖进大连市场。今年,又在网上搞起私人订制项目,受到粉丝的热捧。”葛春江高兴地说。
    拥有730多万亩耕地的红兴隆,曾经一直依靠国家政策调节种植结构,管辖的12个农场清一色种植水稻、玉米、大豆,种植收益随着政策变化波动,形成了不找市场要政策的传统思想,导致初级加工产品居多、产品结构不优,缺少个性化特色产品、一二三产业没有深度融合。
    在农业供给侧结构性改革进程中,红兴隆把“坚持需求导向、扭住市场牛鼻子”作为根本思路,提出了“统放结合”的发展模式,即以补齐大宗传统农业结构过重“短板”为核心,发挥组织化程度高的优势,借助优越生态环境,突出质量兴农和绿色兴农,宏观以发展绿色农业、休闲农业、品牌农业和智慧农业四个新业态为统领,微观以个性强的特色农业进行放活。
    “统放结合”模式的推行,促使种植结构围绕市场自主调节。
    “过去,咱是捧着金饭碗要饭,总是等国家出台更多更好的惠农政策。农业供给侧结构性改革让国家粮食收储制度发生了变化,所以必须打破靠政策生产的思想,树立以市场为导向的观念,农产品才会真正有出路。”友谊农场第五管理区第二作业站水稻种植户马国强说。
    正是因为有了市场意识,马国强组织水稻生产协作体与赛福瑞斯米业有限公司签订了3万亩生产“发芽米”专用水稻生产合同,每斤收购价格比市场高出0.15元,公司再把水稻加工成“发芽米”产品的20%利润拿出来,二次分配给种植户。
    “统放模式”的推行,加快了产业的个性化发展,催生了不少“网红”农产品。如友谊农场通过电子商务中心,打造出“灰长黄”笨鸡蛋品牌,以1枚5元的价格一次性向深圳销售3500枚,还打造了网红品牌“张大姐”香瓜,卖出了每斤40元的高价。
    农产品个性化发展,释放了农业资源优势潜能,也有效推进了营销活动的创新。
    去年,江川农场为提高优质米传播力,创新举办“头米”拍卖活动,“头米”拍到1888元1斤,100多家媒体相继报道,极大提升了知名度,吸引北京、辽宁、宁夏的客商来采购。
    同样,宝山农场黑木耳种植户赵悦争当“网红”,将生产全过程现场直播,使优质秋耳卖出280元1斤的“天价”不说,产品还供不应求,创造了1亩地5万多元的好效益。
    
 
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