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2018-03-31 第02版:视野
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免煮即食玉米面条 |
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3月21日,黑龙江省牡丹江市康丰粮食种植农民专业合作社法人代表王伟向国家知识产权局提交的“免煮即食玉米面条的加工工艺”发明专利申请已进入审核阶段,近期,该合作社正在筹措资金300余万元,计划新建1000平方米生产车间,形成日加工1万桶免煮即食玉米面条的生产能力,并且成功注册了“康丰”商标。 牡丹江市大部分农田位于北纬45度附近,近年来胶质种植量、玉米消费量逐渐增多。王伟介绍说,以地产胶质玉米为主要原料,采用现代工艺制作的“免煮即食玉米面条”具有口感清香、劲道滑爽、晶莹剔透、营养丰富等优点,富含大量的维生素B、维生素E以及人体需要的蛋白质和胶原酶,属于非油炸、无防腐剂的健康方便食品。 (朱作杰)
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