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2018-01-11 第07版:环球、粮情 【字体】大 |默认 |

荷兰农业:小国大业培优势

作者:胡晶晶 来源:粮油市场报 字数:737
    人们常用“小国大业”形象地描述荷兰的经济特征。荷兰农业自然资源条件并不优越,但是荷兰人充分发挥自身优势,培育了独具特色的国际竞争力。
    发展设施农业,突破资源瓶颈。
    荷兰人依靠世界领先的玻璃温室技术,建立起世界一流的设施农业系统。据统计,荷兰玻璃温室面积达到1.1万公顷,约占全世界温室总面积的1/4。
    以拍卖场为中心吸引各类买家。荷兰的拍卖场全球知名,最大的好处是使价格透明、各类买家放心。
    此外,拍卖场的职能早已扩展,包括对产品的分类、分级、质量和包装等进行标准化管理,提供各种储存设施和冷库设备服务,同时还具有市场研究、销售管理、海内外促销等职能,并提供购销信息服务以及完整的银行决算、交通运输服务。
    快速的物流传递系统。例如,当购买商看中某种鲜花,并决定以拍卖钟显示的价格购买时,就可以按动按钮利用电脑进行各项程序处理,当天就可以包装运送到附近国际机场,第2天就能在世界各地的花卉市场上零售。
    专注优势领域,打造产业精品。
    荷兰花卉产业在全球举足轻重。据估计,在荷兰25万左右的农业就业人口中,有近9万人从事花卉生产和销售。荷兰共有纯种植业农场24853个,其中花卉园艺农场9035个。荷兰花卉产业链完整,花卉育种、育苗、生产、交易和流通等环节科学分工、高效联动,推动整个产业快速发展。
    加强科技创新,积聚发展潜力。
    荷兰农业通过资金密集型的先进技术实现高效益,因此对科技发展极为重视,全国教育和研究经费占到国家总预算的19.19%,远远高于其他部门,而农业科研则更是其中重要领域。
    发展订单农业,规避市场风险。
    荷兰农场大都订单生产,所产种苗的品种、大小、特性等都由订单决定。订单的买方会定期前来检查订单的执行情况,生产者只需承担生产风险,按照订单保质保量完成生产任务,生产效益非常稳定。
    
 
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